Birthe begyndte sin karriere på Revisionskontor i Viborg og blev udlært den 31. juli 1963, flyttede til København samme år og blev ansat på Revisionskontor i Brøndbyøster. I sommeren 1975 afsluttede hun sin uddannelse som merkonom i regnskab og revision og startede som selvstændig registreret revisor Avedøre Revisionskontor 1. september 1975 på den nuværende adresse. Birthe stoppede sin virksomhed 31. maj 2006.
Privat er Birthe gift med pensioneret afdelingsingeniør Hans Gärtner. De har 3 børn og 9 børnebørn, hvoraf 2 børn med ægtefæller og 7 børnebørn bor i Hvidovre, den tredie bor i Brøndby med ægtefælle og to børn, så der er nok at få tiden til at gå med. Fritiden bruges til børn og børnebørn, familie og venner, rejser, hus og have og aktiviteter arrangeret af ÆldreSagen.